Menukaart

Laat u zich aangenaam verrassen door onze uitstekende à la carte en onze uitgebreide lunchkaart.

Via onderstaande link kunt u onze menukaarten openen en eventueel downloaden en printen. De menukaarten worden geopend in het programma Adobe Acrobat Reader.

  • Kerstkaart

    Onze diner menukaart 2017

    Voorgerechten

    • Plankje brood met dips en olijven € 5,50
    • Carpaccio van Drents weiderund met Grana Padano, € 10,50
      pijnboompitjes en balsamico dressing
    • Gamba’s in hete olie met garnituur van tomaatjes, dille en lente ui € 9,50
    • “Proeverij Hofsteenge” € 11,50
      trio van vis, vlees en een soepje naar keuze
    • Combi van vis € 9,50
    • zoet zure komkommer, wasabi en curry mayonaise
    • Bruschetta met tomaat, basilicum, olijfolie, knoflook en avocado € 7,50

    * Voorgerechten worden geserveerd met toast en boter

    Soepen

    • Mosterdsoep met Drentse droge worst en lente ui € 5,00
    • Venkelsoep met gerookte zalm en rucola € 5,00
    • Tomatensoep met bruschetta en basilicum € 5,00
    • Soep plankje met boerenbrood en kruidenboter € 6,50
      combinatie van de drie bovenstaande soepen

    * Soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter

    Vegetarische Hoofdgerechten

    • Gegrilde halloumi, spinaziesalade en zoete aardappel € 15,00
    • Tagliatelle met bospaddenstoelen, verse room en knoflook € 15,00
    • Gevulde portobello met roerbak groente en geitenkaas € 15,00

    Maaltijdsalade’s

    • Bladspinazie salade met geitenkaas, honing, appel, walnoten € 13,50
      en tal van verse groenten eventueel te bestellen met bacon
    • Salade seranoham met olijven, feta, zongedroogde tomaatjes, € 16,50
      gegrilde paprika, gemarineerde artisjok en rode pesto dressing
    • Bladspinazie salade met piri piri kipfilet, geroosterde groenten, € 16,50
      brandnetelkaas en mangochutney
    • Salade gerookte zalm en gamba’s met rode uien ringen, zoete aardappel € 16,50
      groene asperge en een dressing van citroen en limoen

    * Bij de maaltijdsalade ’s heeft u keuze uit friet of brood

    Hoofdgerechten

    • Mixed grill van kip, sparerib en biefstuk met chimichurri € 19,50
      Huisgemarineerde malse spareribs met onze eigen barbecue saus € 18,50
    • Zalmfilet met een korst van tomaten en saus van witte wijn € 19,50
    • Duo van kalfssukade en kalfsoester met schuim van mosterd/gember € 18,50
      geserveerd met saus van basilicum
    • “Hofsteenge Schnitzel” met garnituur van champignons, spek, ui, prei € 18,50
    • Entrecote (225 gram) gegrild met gefrituurde uien ringen en wortelcrème € 20,00
      geserveerd met saus van grove pepers
    • Kabeljauw met roerbak van wakame, groene asperges en roquefortsaus € 18,00
    • Huisgemaakte satéspies van varkenshaas met frites, € 18,00
      atjar en gefrituurde uitjes

    * Krijtbord aan de wand. Vraag uw gastvrouw of gastheer voor eventuele uitleg
    * Laat u verrassen door de chef met een 3 gangen verrassingsmenu € 32,50
    * Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen,
    salade en warme groente en eventueel een bakje frites voor € 1,75

    Kindermenu’s

    • Tomatensoepje met broodjes en kruidenboter € 3,50
    • Kroket met frietjes, mayonaise en appelmoes € 5,50
    • Frikandel met frietjes, mayonaise en appelmoes € 5,50
    • Kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes € 5,50
    • Kaassoufflé met frietjes, mayonaise en appelmoes € 5,50
    • Kipfilet met frietjes, mayonaise en appelmoes € 6,00
    • Satéspiesje met frietjes, mayonaise en appelmoes € 6,00
    • Spareribs met frietjes, mayonaise en appelmoes € 6,50

    Nagerechten

    • Crème brûlée met een lolly van karamel en chocola met slagroom € 7,00
    • Citroen cheesecake met kruim van bastogne en slagroom € 7,00
    • Coupe sorbet met verse vruchten vanille ijs en slagroom € 6,50
    • Dame Blanche met chocoladesaus en slagroom € 5,50
    • Appelbol uit de oven met vanillesaus en vanille ijs € 6,50
    • Coupe Romanoff met verse aardbeien, vanille ijs en slagroom € 6,50

    Heeft u een allergie?
    Geef het aan ons door!